La empresa cervecera HEINEKEN M茅xico refrenda su compromiso con el presente y futuro de la comunidad y el estado de Nuevo Le贸n, detallando los esfuerzos realizados para cuidar y compartir el agua, as铆 lo se帽ala en su informe de sustentabilidad.
El reporte hace referencia a las acciones que se han tomado para apoyar a la comunidad, sobre todo durante el verano de sequ铆a sufrido en el 2022. Por ejemplo, incorporaron a la red de agua de la ciudad un flujo de agua potable que equivale al 20 por ciento del que utilizan en sus procesos productivos.
Asimismo, durante ese per铆odo cr铆tico, se entregaron m谩s de 7.5 millones de latas de agua en comunidades vulnerables del estado. Tambi茅n en ese mismo per铆odo se entregaron pipas con agua tratada para su uso en el servicio dom茅stico.
Los ejecutivos de la cervecera llegaron a acuerdos con las autoridades para hacer distintas donaciones que contribuyeron a disminuir el impacto de la crisis h铆drica que se vivi贸.
Se don贸 la construcci贸n de un pozo profundo en la zona de la huasteca, adem谩s de la donaci贸n de 1.7 millones de metros c煤bicos de agua anuales, procedente de la planta de tratamiento de la empresa. Simult谩neamente se llev贸 a cabo una sesi贸n temporal de derechos equivalente a 600 mil metros c煤bicos de agua al a帽o.
Todas estas medidas se tomaron con el prop贸sito de incidir favorablemente, y disminuir el impacto de la sequ铆a en la poblaci贸n y las comunidades.
La empresa, adicionalmente revel贸 que, en los 煤ltimos a帽os, eficient贸 el uso del agua en la producci贸n de cerveza hasta situarse como una referencia global.
Adem谩s, estableci贸 en su reporte, que la gesti贸n de temas de administraci贸n de agua es algo que la cervecera realiza desde hace a帽os, ya que, dentro de su programa de sustentabilidad, sigue siendo un tema fundamental devolver el l铆quido a las cuencas; as铆 como reducir su consumo.
La planta Monterrey disminuy贸 en m谩s de 30 por ciento el uso del agua. Actualmente utiliza 2.39 litros de agua por cada litro de cerveza.
A nivel mundial, el promedio de uso de agua se ubica entre cuatro y casi seis litros por cada litro de cerveza; mientras que, en M茅xico, se utilizan en promedio 2.6 litros de agua por cada litro de cerveza producida, de acuerdo con Cerveceros de M茅xico.
La meta de la compa帽铆a para el a帽o 2030 es hacer trabajos de reposici贸n en temas de agua que sean equivalentes a su consumo. Esto significa regresar a la cuenca el 100 por ciento del agua extra铆da para la producci贸n. El reporte establece que se puede hacer de diferentes formas: con programas de agricultura sustentable o de programas masivos de reforestaci贸n; es decir, se trata de regenerar los acu铆feros.
En este sentido, HEINEKEN M茅xico ha participado activamente en el proceso de reforestar la cuenca h铆drica de Monterrey, sembrando m谩s de 1.7 millones de 谩rboles en 1,300 hect谩reas de bosque.
El problema del agua en Nuevo Le贸n a煤n parece lejos de resolverse. De acuerdo con las autoridades de Agua y Drenaje, desde el mes de septiembre de 2022 se ha normalizado el suministro de agua.
Sin embargo, en las primeras semanas de febrero, por razones t茅cnicas que tienen que ver con reparaciones del sistema de redes, el suministro ha sido suspendido temporalmente en 36 colonias de Monterrey y San Nicol谩s. Lo que ha provocado molestia en los consumidores.
