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San Nicolás de los Garza, N.L., 17 Oct.- Con música en vivo, presentaciones y sobre todo, mucho sabor, más de cinco mil personas disfrutaron de la cuarta edición del "Elote Fest SN 2025", organizado por el Gobierno de San Nicolás, a través del Instituto de Planeación y Desarrollo Municipal (INPLADEM), en la Plaza Principal "Bernardo Reyes".
Con música en vivo a cargo de Sonora Ley, Los Subtenientes, Ellas Tributo, Grupo Atrailerados RF, Coneguis y más, los asistentes pudieron degustar de una variedad y formas de preparar el elote, desde el elote entero, en vaso, en costillitas, chorreado hasta sopas instantáneas y ramen preparados con botana y elote, todo en un mismo lugar con la participación de alrededor de 50 exponentes.
El Alcalde Daniel Carrillo Martínez destacó que este tipo de eventos promueven los emprendimientos, la convivencia en familia y la economía de la ciudad, resaltando a la par su gastronomía, innovación y creatividad.
"Muchos son de emprendimiento, muchos son de orígenes recientes, de menos de tres años y eso buscando el tema del desarrollo de un negocio para poder hacer réplicas de sucursales en varios lados, pues este tipo de eventos, les sirve muchísimo para poder propiciar un negocio y saber y medir productividades, costos, etc., creo que es un buen momento, muy enraizado con el modelo económico de pequeños emprendedores", declaró el edil.
Además, los asistentes pudieron aprovechar para tomarse la foto de temporada en el recorrido gratuito "San Nico en Otoño", con más de 21 sets fotográficos y talleres.
